Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
17.10.2015 23:02 - Вкусна сутрешна закуска с милинки
Автор: apologetic Категория: Рецепти   
Прочетен: 2675 Коментари: 3 Гласове:
6

Последна промяна: 21.10.2015 16:11

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
Рецепта за милинки със заливка
Изключително лесната рецепта ще плени всяко гладно същество рано сутрин, особено ако печивото се поднесе топло със сирене и топъл сладък чай.
В една дълбока купа се поставя 250 грама кисело мляко, в което се разбъркват едно яйце и 1 чаена лъжичка сол. В друга купа се разтваря 1 пакетче суха мая или половин кубче сурова мая с малко вода и 1 чаена лъжичка захар за по-бързото втасване на сместа. Към сместа на киселото мляко се прибавя разтворената мая и се добавят четири супени лъжици олио и постепенно се разбъркват около 500-600 грама бяло брашно. Получената смес се вкарва за 10-15 минути във фурна на първа степен за по-бързото втасване. С намазани с олио ръце се правя големи колкото орех топчета и се разполагат с намазана с олио тава през около снтиметър-2 растояние помежду им. Топчетата могат да бъдат натиснати за вдлъбнатина по средата и в нея да се гарнират със сирене.
Отгоре топчетата на бъдещите милинки се намазват със смес от разтопено масло, в което е леко запържена 2-3 супени лъжици пшенична грис или добре счукан грахан. Отгоре тавата се покрива с фолио. Пече се на умерена фурна.
Пожелание може да се гарнира отгоре с ким. Също пожелание готвача на милинките може да покрие тавата с хартия, за да почисти след това по-лесно тавата.
Голям Апетит.
imageimage







Гласувай:
6
0



1. hloris - Вкусно звучи:)
17.10.2015 23:14
Ти ли ги меси и ги пече?!
Ще дойдеш ли да ме научиш как да ги правя?!
цитирай
2. apologetic - Уви
17.10.2015 23:17
Уви не ставам за готвач, а за вечен гладник.
Ами ако се поставят работни манти сигурно ще се научиш - жените са доста схватливи около фурната, защото топлото семейно гнездо не сгрява само храната, но и тях и затова има понички, милинки, бутерки, кифли, пирожки, сладки и изтънчени деликатеси :)
цитирай
3. apologetic - Каква светкавична реакция - този ...
17.10.2015 23:18
Каква светкавична реакция - този пост е посветен за гладните хора демек като мен
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: apologetic
Категория: Хоби
Прочетен: 2198675
Постинги: 861
Коментари: 744
Гласове: 3596
Календар
«  Юли, 2020  
ПВСЧПСН
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031